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| 2021年 / 6支裝 | 貨號(hào) | 價(jià)格 |
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| 2021年 / WA90-92分 / 單支裝 | G54D2EAB503E4A-1 | ￥2180 |
| 2021年 / 6支裝 | G54D2EAB503E4A-2 | ￥12600 |
干紅葡萄酒
Carruades de Lafite
度數(shù)：12-13%vol / 容量：750ml
品酒筆記
色澤
色澤濃密、亮麗，非常優(yōu)美。
香氣
香味濃郁，復(fù)雜多遍，充滿了好聞的紅果香和煙熏味。
口感
柔和而圓潤的丹寧結(jié)構(gòu)，口感優(yōu)雅細(xì)膩，單寧精致柔滑，余韻連綿不絕。酒液至為細(xì)膩、優(yōu)雅與精致，無論是哪一個(gè)年份，都可引一位品酒行家的稱贊作為評(píng)語凡入口之拉菲，皆擁有杏仁與紫羅蘭的芳醇。
評(píng)分
2010年 羅伯特帕克（RP）94分
2015年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）91分
2016年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）92分
2017年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）91分
2018年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）92-94分
2019年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）92-94分
2020年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）91-93分
2021年 帕克團(tuán)隊(duì)（WA）90-92分
酒莊
Chateau Lafite Rothschild - 拉菲古堡
產(chǎn)區(qū)
Pauillac - 法國波爾多波亞克
品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
Cabernet Franc - 品麗珠
Petit Verdot - 小維多
Merlot - 梅洛
圖片
?
酒莊介紹
Chateau Lafite Rothschild - 拉菲莊園
拉菲的歷史可以追溯至公元1234年，位于波亞克村（Pauillac）北部的維爾得耶修道院（the Vertheuil Monastery ）正是今天的拉菲莊園所在地。由于拉菲莊園與同樣屬于Rothschild旗下的Ch. Duhart-Milon毗鄰，從1962年起兩處莊園就由同一支小組管理。它們皆使用傳統(tǒng)的釀造工藝，嚴(yán)格的控制產(chǎn)量，確保每年成熟季采用人手采摘。
工藝與傳統(tǒng)
葡萄園
園內(nèi)主要種植品種為的赤霞珠,其比例占到68%，其他的葡萄品種包括28%的美樂,3%的品麗珠，以及1%的小維度。每株葡萄藤的平均年齡達(dá)到了35歲，值得一提的是莊園不會(huì)采用新栽培的低于10歲的葡萄進(jìn)行釀制(大約有20公頃)，釀造酒的葡萄平均年齡達(dá)到了45歲左右，而被稱做“采石場”的地塊上的葡萄已經(jīng)達(dá)到了118歲的高齡，這些葡萄栽種于1886年，而其他的兩片土地上的葡萄也超過了80歲。
工藝流程
所有的酒必須在橡木桶中進(jìn)行發(fā)酵，需時(shí)18到25天。次年三月次潷酒，此時(shí)進(jìn)行混合。之后進(jìn)入酒窖陳年佳釀，需時(shí)18到24個(gè)月，陳年佳釀期間還要經(jīng)一系列潷酒以分離酒與酒渣。后，為了去除剩余的那些懸浮顆粒，裝瓶前在每桶酒中加入四至六個(gè)打成雪花狀的蛋清以使其凝結(jié)并沉至桶底。六月份，由拉菲莊園自己裝瓶，所有酒皆一次灌裝完畢。近十年來，正牌拉菲古堡和副牌拉菲珍寶的年均總產(chǎn)量為45,000箱。
美酒佳釀
Carruades de Lafite(副牌)：二十年來釀造拉菲酒的苛刻標(biāo)準(zhǔn)使副牌拉菲珍寶也具有了與正牌相近的品質(zhì)。由于它含有的美樂比例比正牌要高，加之其產(chǎn)地卡許阿德臺(tái)地的風(fēng)土特征，它又具有特有的個(gè)性。副牌酒開始被稱為“卡許阿德磨坊”，從1980年代起更名為拉菲珍寶。
葡萄品種
Cabernet Sauvignon - 赤霞珠
赤霞珠是歐亞種，又稱蘇維翁，有的時(shí)候也被音譯為解百納。原產(chǎn)法國，是全世界范圍內(nèi)為廣泛種植的紅葡萄品種。赤霞珠是高貴的釀造紅葡萄酒品種之王，是傳統(tǒng)的釀造紅葡萄酒的優(yōu)良品種。
Merlot - 梅洛
Merlot，以“梅洛”、“美樂”的稱謂為廣泛，是一種18世紀(jì)末才出現(xiàn)的紅葡萄品種。在波爾多的大部分產(chǎn)區(qū)都有種植，占了總的葡萄種植面積的58%，同時(shí)也是法國為廣泛種植的葡萄品種。以梅洛為單品釀造的葡萄酒，酒精含量高，以果香著稱，丹寧質(zhì)地柔軟，口感以圓潤厚實(shí)為主，酸度也較低。
Cabernet Franc - 品麗珠
她特有的個(gè)性是濃烈青草味，混合可口的黑加侖子和桑椹的果味，因酒體較輕淡，在當(dāng)?shù)厮闹饕δ苁钦{(diào)和赤霞珠和梅洛，不過世界知名的白馬酒莊卻以她為主要成份。波爾多右岸地區(qū)的土質(zhì)尤其適合品麗珠的成熟，讓它的香味得到充分的發(fā)揮。
Petit Verdot - 小維多
小維多(Petit Verdot)中文又稱味而多、魏天子。小維多主要分布于法國的梅多克(Medoc)地區(qū)，其起源尚不明朗。小維多本身具有非常深的紫紅色和強(qiáng)烈的單寧，可以用來增加調(diào)配型葡萄酒的色澤和結(jié)構(gòu)。
產(chǎn)區(qū)介紹
Pauillac - 波亞克產(chǎn)區(qū)
波亞克產(chǎn)區(qū)（Pauillac）位于St Estèphe（圣愛斯泰夫產(chǎn)區(qū)）的南部，St Julien（圣朱利安產(chǎn)區(qū)）的北部，占地面積有1190公頃。這里還集中了五家一級(jí)特選酒莊中的三家，拉菲莊園（Chateau Lafite Rothschild），拉圖莊園（Chateau Latour）和木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）。
特別說明
1.酒款有無盒子請(qǐng)以商品圖片為準(zhǔn)，部分酒款因年份不同和新舊包裝等原因，實(shí)物可能會(huì)與圖片有差異，具體以實(shí)物為準(zhǔn)，詳詢客服。
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